Farina Tipo "0"
DI GRANO TENERO
Di origine esclusivamente italiana, la farina “0” è una farina di grano tenero meno raffinata della tipo “00” che mantiene comunque un colore bianco.
Permette una lavorazione ottimale degli impasti e si caratterizza per la facile manipolazione. In cucina si presta ad un uso versatile per preparazioni dolci e salate.
Peso: 1000 g
* il prezzo indicato è comprensivo di IVA
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”*. *Prodotto biologico.
Può contenere lupini, senape e soia.
| Valori medi per | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1446 kJ / 341 kcal |
| Grassi | 1,0 g |
| di cui saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,005 g |
