Passata e sughi
Il pomodoro biologico utilizzato nella gamma Sarchio è coltivato in Toscana perché i terreni di questa regione conferiscono al prodotto il giusto equilibrio tra acidità e zuccheri, senza dover aggiungere sostanze dolcificanti. I frutti vengono raccolti direttamente dal campo e lavorati rapidamente conferendo al prodotto finale tutta la freschezza del pomodoro e la giusta consistenza, simile a quella dei sughi fatti in casa.
