Porridge alle mele e cannella
Preparazione
15 minuti
Cottura
10 minuti
Difficoltà
Bassa
Ingredienti per 4 persone
160 g di fiocchi d'avena Sarchio
400 ml di bevanda avena Sarchio - Vital Nature
400 ml di acqua
1/2 bacca di vaniglia
cannella in polvere
4 mele bio piccole (o 2 grandi)
mandorle
semi di zucca Sarchio
Procedimento
Mescolate i fiocchi d’avena con l’acqua e il latte, ponete tutto in una piccola casseruola, aggiungete i semi della vaniglia e cuocete, mescolando spesso e a fuoco basso, fino ad ottenere un composto morbido e cremoso.Nel frattempo tagliate le mele a dadini, ponetele in un pentolino con poca acqua e cannella e fatele cuocere per circa 10 minuti, o finché sono morbide.
Aggiungete le mele cotte al porridge, mescolate gli ingredienti e servite aggiungendo a piacere mandorle o semi di zucca.
Potete dolcificare il porridge con miele, sciroppo d'acero o quello che preferite.
