Cebada perlada
Por medio del proceso de “perlado” que elimina la cáscara, la cebada adquiere un color más claro y cuece sin tener que ponerla a remojo y por tanto en un tiempo indudablemente inferior. Es indicada sobre todo para preparar potajes, sopas, ensaladas y rellenos.
Peso: 400 g
* El precio indicado incluye el IVA
*cebada perlada. *Producto ecológico.
| Valores medios por | 100 g |
|---|---|
| Energía | 1390 kJ / 329 kcal |
| Grasas | 1,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Carbohidratos | 64 g |
| de las cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibras | 13 g |
| Proteínas | 9,1 g |
| Sal | 0,02 g |
