Harina de garbanzos
La harina de garbanzos Sarchio es sin gluten. El garbanzo (Cicerarietinum L.) es una legumbre muy antigua usada sobre todo seca. La harina de garbanzos Sarchio se obtiene moliendo las semillas descascarilladas de los garbanzos.
De típico color amarillo pajizo, puede usarse en gastronomía en una gran variedad de platos. Excelente si se mezcla con otras harinas para preparar productos horneados, dulces y salados, galletas, tartas y pan.
Peso: 400
* El precio indicado incluye el IVA
Sin gluten
*harina de garbanzos. *Producto ecológico.
| Valores medios por | 100 g |
|---|---|
| Energía | 1510 kJ / 358 kcal |
| Grasas | 5,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,0 g |
| Carbohidratos | 48 g |
| de las cuales azúcares | 2,8 g |
| Fibras | 11 g |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | <0,01 g |
