Farina di ceci

La farina di ceci Sarchio è senza glutine. Il cece (Cicer arietinum L.) è un legume antichissimo, utilizzato principalmente allo stato secco. La farina di ceci Sarchio si ottiene dalla semplice frantumazione dei semi decorticati dei ceci.
Dal caratteristico colore paglierino può essere utilizzata in cucina per svariati utilizzi. Ottima miscelata ad altre farine per la preparazione di prodotti da forno, sia dolci che salati, biscotti, torte e pane.

Peso: 400

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Farina di ceci
Ingredienti

*farina di ceci. *Prodotto biologico.
Può contenere soia .

icon Senza Glutine
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1587 KJ / 378 kcal
Grassi 4,9 g
di cui saturi 0,6 g
Carboidrati 54 g
di cui zuccheri 3,7 g
Fibre 10 g
Proteine 24 g
Sale 0,01 g